山菜初め！

今日は今年の山菜初めでした！！

久々に仕事が完全オフでしたので、今日は山菜のスタートとなる根わさびを採って来ました。
でも、近頃の乱獲のせいか、なかなか見つけることができず…。
ようやく少しだけ見つけることができました。

根の奥まで採ってしまうと、もう出てこないものなので、少しずつ残して欲しいものです…。



これから続々と山菜が出てきますね〜。
楽しみですね〜。